Coberturas

Realizada na capital mineira, a maior e mais importante feira de cachaça do mundo comemora seus vinte e um anos. Considerada a vitrine mundial da bebida, a vigésima oitava edição da Expocachaça aconteceu nos dias 07, 08, 09 e 10 de junho, no Expominas.

Unindo de forma harmônica o entretenimento, cultura, gastronomia e negócios a Expocachaça, uma concepção de feira e festival, reuniu o total de 150 expositores entre produtores de Minas Gerais e outros 20 estados brasileiros.

Um dos destaques da edição foi os 75 anos da cachaça Havana, que lançou uma garrafa comemorativa durante a feira. De Salinas para o mundo, a cachaça Havana começou a ser produzida na década de 40 por Anísio Santiago (1912-2002), com mínimos recursos e uma produção pequena, cerca de dez mil litros anuais. O sucesso alcançado neste longo ciclo de vida do produto é motivo de orgulho e para Geraldo Santiago, diretor da Havana, a importante data merece uma comemoração à altura. “Pela primeira vez lançamos essa garrafa especial, a edição é limitada e as garrafas são numeradas de 1 a 1000 e não poderia existir local melhor do que este evento tão importante para o setor.” Sobre a produção Geraldo afirma manter preservado, nos mínimos detalhes, o legado deixado por Anísio Santiago o que garante o mesmo padrão de qualidade desde a origem.

Outro produto que chamou atenção durante a feira foi a bebida mista Banabee com banana, mel e canela, da destilaria Destom. Em seu quarto ano de feira, a Destom procura sempre inovar em seus produtos, “a gente procura trazer sempre uma novidade, mesmo com produtos tão tradicionais. A Banabee é uma bebida popular com um toque sofisticado.” afirma Sandro Morais, sócio e diretor de 

criação e produção da Destom. Para ele é sempre emocionante participar da feira, a energia do local, a preparação do stand, os trabalhos que antecedem o evento são aspectos positivos. Sandro ainda diz que se surpreendeu com a comercialização dos produtos durante o evento “desta vez viemos com o foco em comercialização das garrafas, mesmo com o estoque grande precisamos repor todos os dias”, finaliza.

A feira também é vitrine para novos produtores. A cachaça Sagrada, fabricada em Bom Jesus do Amparo - MG, começou a ser produzida no ano de 2016 e já participa da Expocachaça pela segunda vez. Para Hermany Tavares, sócio da empresa, a feira é uma boa experiência, “ é um investimento necessário, nos proporciona uma boa visibilidade, bons contatos de vendas e de distribuidores. Nós preparamos alguns atrativos aqui no stand que chamaram bastante a atenção, sabemos que o caminho é longo mas a Sagrada está presente e a gente quer marcar”.

José Lúcio Mendes, presidente da Expocachaça, ressalta que o sabor do Brasil está presente na feira. “A evolução, vê a que ponto chegou, me deixa satisfeito. Pra quem começou em 98 com 500 metros de feira e agora com 13 mil, com lançamento de produtos importantes, passar pela crise e sem nenhuma desistência mostra o grande sucesso que é”.

Além dos 150 stands, 650 marcas entre equipamentos, rótulos, garrafas e etc a Expocachaça teve uma programação eclética com shows, concurso, seminários, presença da carreta Alambique- Escola Brasil e muito mais.