Coberturas

Aconteceu no Dayrell Hotel & Centro de Convenções, no dia 14 de outubro, o “Encontro – Excelência na qualidade em serviços para os segmentos de hospedagem e gastronomia”, realizado pela FBHA - Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação. Participaram empresários e gestores de hotéis, pousadas, albergues, resorts, bares, restaurantes e similares, consultores e fornecedores.

O objetivo do evento foi despertar a atenção para questões relacionadas à satisfação dos visitantes e competitividade dos estabelecimentos. O projeto esteve presente também em Belém, São Paulo, Rio de Janeiro, Salvador, Itacaré, Fortaleza, Recife, Porto Alegre e Bragança Paulista.

A diretora do Departamento de Marketing do Ministério do Turismo, Luciana Fernandes, abordou sobre o tema “As novas estratégias de Marketing do Ministério do Turismo para o mercado nacional” e o projeto #Partiu, que visa incrementar e estimular o turista brasileiro a conhecer opções de viagens no Brasil.

Outras relevantes palestras fizeram parte da programação: “Gestão de qualidade – a importância dos fornecedores e parceria eficaz”, com a diretora para Segurança Alimentar da Preciatti, Samira Macedo; “Produção legislativa brasileira para os setores de hospedagem e alimentação”, com o consultor jurídico da FBHA Ricardo Rielo; e “Eficiência energética na hotelaria”, com o consultor em energia da FBHA.

Ricardo Bezamat, consultor de energia, palestrou sobre a utilização da energia nos estabelecimentos de hospedagem, visto que a mesma representa um dos maiores custos operacionais locais. Dessa forma, Alexandre Sampaio, presidente da FBHA, criou o Programa de Eficiência Energética, implantando o seu uso inteligente nas instalações, tornando-as mais competitivas em seu segmento.

Segundo Bezamat a redução de custos com energia elétrica está concentrada em três pilares de suma importância, tais como: Eliminar os desperdícios – Análise das Instalações; Pagar menos pela energia consumida – Estudo do Suprimento; Consumir menos energia – Ações de Eficiência Energética.

Alexandre Sampaio comentou: “O evento está inserido em um conjunto de atividades que a Federação desenvolve pelo Brasil. Apresentamos novidades como produtos, tecnologia e serviços, a fim de que hoteleiros e restaurantes possam usufruir. Devido ao êxito da atuação do Brasil na Copa, aproveitamos o momento para reforçar junto aos brasileiros o potencial turístico do país. E ressaltar também a importância de Minas Gerais no contexto, devido ao fato de englobar cultura, rico patrimônio histórico e exuberante natureza”.

Empresas patrocinadoras do encontro: Unicasa Corporate e da SunGuider Hotels. Também conta com o apoio da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis – ABIH – MG e da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo – CNC.

Fotos: Ronan Rubim