Eventos

Osteria Casa Mattiazzi

Rua Soledade, 28, Santa Efigênia

Fone: (31) 3481-1658 / (31) 3483-3465

Valor por pessoa: R$120,00

a partir de 19h - 19 e 20 de março


A Osteria Mattiazzi, um dos principais restaurantes italianos de Belo Horizonte, localizado no bairro Santa Efigênia, completa 15 anos em 2014. A casa, que começou despretensiosa apenas como um depósito de vinhos com mesas que constituía um pequeno bar, em 1999, é sucesso entre os apreciadores de um bom vinho e da cozinha italiana. Para marcar a data, serão feitos vários eventos e jantares especiais ao longo do ano.

 

A primeira etapa das comemorações ocorre na próxima semana, nos dias 19 e 20 de março (quarta e quinta-feira), quando a casa receberá o chef Alessandro Narduzzi, que irá trazer a culinária clássica e rústica de Roma com toques contemporâneos. Nos próximos meses, Massimo ainda pretende convidar chefs de outros restaurantes tradicionais da capital para dividirem a cozinha da Osteria Mattiazi com ele e, em outra ocasião, fará um jantar ao lado de outros três chefs italianos cozinhando ao mesmo tempo, são eles o também veneziano Ezio Pellizon,  Raffaelle Autorino, da Ilha de Ischia, na baía de Nápoles, Sul da Itália, e o romano Mattia Martelli.

 

Para o festival com o chef Alessandro Narduzzi, o menu - que inclui couvert, entrada, primeiro prato, prato principal e sobremesa - explora ingredientes como queijo de ovelha, conhecido pela boa capacidade de conservação e tradicionalmente chamado de Pecorino, pimenta, lombo de bacalhau, rabada, entre outros. O valor cobrado por pessoa será R$ 120.  Alessandro Narduzzi nasceu na Itália, em Viterbo, norte de Roma. Filho de chef porchettano, especialista em porchetas, ele se formou ainda muito jovem como chef de cozinha, na escola de hotelaria da cidade. No mesmo período, já trabalhava em cozinhas de restaurantes da província e da própria família.

 

Com mais de 20 anos de experiência na Itália e outros países da Europa, Narduzzi ficou apaixonado - sentimento que ele gosta de enfatizar, pela Bahia, especificamente a Ilha de Itaparica, onde abriu a pizzaria do Sandro, na Praia de Aratuba, fazendo sucesso nos verões da ilha. Em 2001, a pedido dos baianos e turistas, abriu o restaurante La Lupa, num belíssimo casarão no Pelourinho, em Salvador, oferecendo a verdadeira culinária Italiana. O restaurante foi premiado diversas vezes como melhor cantina italiana na cidade. Em 2005, inaugurou a pizzaria Romolo e Remo, também no Pelourinho. Em 2007, abriu a casa em outro endereço, na Ladeira da Barra, em frente à Baía de Todos os Santos. Em 2009, iniciou outro ramo de negócios, o La Lupa Eventos, oferecendo serviços de Buffet para casamentos, festivais e outras festas.


Selecionamos os melhores fornecedores de BH e região metropolitana para você realizar o seu evento.