Coberturas

Festival Cachaça Gourmet – Edição Especial Copa

Miriam

Mercado Distrital do Cruzeiro, 06/07/2014
Por Luiza Miranda

A animação do público presente, incluindo estrangeiros, no Mercado Distrital do Cruzeiro, foi embalada durante o dia 06 de julho, por atrações musicais, programação diversificada e coroou o sucesso da Festa da Cachaça.  O objetivo do evento foi oferecer aos mineiros e turistas, a oportunidade de conhecer e degustar 20 marcas de cachaça produzidas em Minas, além de drinques e pratos com cachaça, elaborados pelos restaurantes do local.

 

A Cozinha Show, um dos atrativos, apresentou o melhor da Gastronomia Mineira e contou com renomados Chefs convidados, como Edson Puiati, Rosilene Campolina, Flávio Trombini, Edson Saraiva, entre outros. Os shows gratuitos estiveram sob o comando de Rafael Dias, Trio Lampião e Uai Samba. Os restaurantes participantes foram o Bar do Junior, Balaio de Gato – Distrital, Nectar do Cerrado, Espetaria do Mercado, Formoso Cozinha Natural e Imperium.

 

A festa da cachaça ocorreu durante a Copa do Mundo, a fim de despertar a curiosidade do público, principalmente estrangeiros que passam pela Capital e estimular o retorno dos mesmos à cidade, considerando o fato de ser uma bebida genuinamente brasileira, que aguça o interesse por sua versatilidade e particularidade.

 

Ilustres convidados prestigiaram o evento, como a Secretária de Turismo, Silvana Nascimento e o presidente da Belotur Mauro Werkema, entre outros. Na ocasião, foi comemorado o “Dia da Gastronomia Mineira”, ocorrido em 5 de julho, com o propósito de fomentar a culinária de Minas em todo país por sua alta qualidade e sabor.

 

Segundo Miriam Cerutti, idealizadora e promotora do Festival Cachaça Gourmet, o evento foi importante para o turismo de Minas, pois foi lançada oficialmente a rota turística da cachaça. “Os turistas embarcaram em duas vans para conhecer os engenhos no entorno de Belo Horizonte, através de um roteiro turístico para visita a alambiques. Contamos também com a participação na coquetelaria gourmet, de vinte marcas de cachaça, que ofereceram degustação ao público e Cozinha Show. Os restaurantes do mercado criaram para a ocasião, pratos com cachaça. Dessa forma, tivemos visitação de turistas a nível nacional e internacional”, concluiu Miriam.

 

O expositor, criador e proprietário da cachaça Rikuda, Sebastião Marinho Assunção, comentou: “Fomos convidados pelo CRIA! Cultura, para celebrar os 40 anos da fundação do mercado distrital e apresentar nosso produto, que é desenvolvido de forma artesanal. Escolhemos as cachaças de melhor qualidade para adicionar o nosso “mix”, que consiste em um concentrado de melado de cana, suco natural de limão e própolis de appis mellífera. Este pode ser adicionado em destilados diversos, principalmente em cachaças de alambique. A participação da caipirinha de cachaça Rikuda na festa foi um sucesso absoluto”.

 

A Festa da Cachaça é uma realização da Cachaça Gourmet em parceria com Libertas - Viagens e Experiências, Cria! Cultura e apoio da UNA – Curso de Gastronomia, Vale Verde, Chef a Chef, Mercado Distrital do Cruzeiro, Belotur e Prefeitura de Belo Horizonte.

Site: http://www.festivalcachacagourmet.com.br

 

Fotos: Daniel Marcos

Fotos: Daniel Marcos
Cachaca 001 Cachaca 002 Cachaca 003 Cachaca 004 Cachaca 006 Cachaca 007 Cachaca 008 Cachaca 009 Cachaca 010 Cachaca 012 Cachaca 013 Cachaca 015 Cachaca 016 Cachaca 017 Cachaca 018 Cachaca 019 Cachaca 020 Cachaca 021 Cachaca 022 Cachaca 023 Cachaca 024 Cachaca 027 Cachaca 028 Cachaca 029 Image 1 Image 2 Image 4 Image 5 Cachaca 030 Cachaca 032 Cachaca 033 Cachaca 034 Cachaca 038 Cachaca 039 Cachaca 040 Cachaca 041 Cachaca 042 Cachaca 043 Cachaca 046 Cachaca 048 Cachaca 052 Cachaca 053 Cachaca 054 Cachaca 055 Cachaca 056 Cachaca 058 Cachaca 060 Cachaca 062 Cachaca 070 Cachaca 073 Cachaca 076 Cachaca 077 Cachaca 082 Cachaca 083 Cachaca 084 Cachaca 088 Cachaca 089 Cachaca 091 Cachaca 096 Cachaca 097 Cachaca 098 Cachaca 100 Cachaca 101 Cachaca 102 Cachaca 103 Cachaca 104 Cachaca 105 Cachaca 107 Cachaca 108 Cachaca 109 Cachaca 111 Cachaca 117 Cachaca 118 Cachaca 119 Cachaca 120 Cachaca 121 Cachaca 122 Cachaca 124 Cachaca 125 Cachaca 126 Cachaca 127 Cachaca 128 Cachaca 129 Cachaca 130 Cachaca 131 Cachaca 133 Cachaca 134 Cachaca 139 Cachaca 143 Cachaca 152

Selecionamos os melhores fornecedores de BH e região metropolitana para você realizar o seu evento.