Coberturas

O Restaurante e Choperia Pinguim, localizado no bairro Sion, promoveu no último dia 10, um encontro com a imprensa. No evento, jornalistas e fotógrafos de vários veículos foram convidados para experimentarem as novas opções de petiscos, que vão compor o cardápio do Happy Hour. A partir de setembro, entre 17h e 20h, o público terá à disposição novas porções com preços diferenciados e ainda dose dupla de caipirinha, caipiroska e espumante. Segundo a gerente de marketing, Carolina Gonzalez Martini, os apreciadores por um bom chope e tira-gostos de qualidade têm mais motivos para escolher o Restaurante e Choperia Pinguim, como o ponto de encontro para um happy hour. Além de um cardápio com mais de 130 opções de frios, porções, grelhados, pizzas e sanduíches, a casa passa a oferecer novos pratos especialmente para o horário entre 17h e 20h. As novidades Costela ao molho barbecue, provolone com abacaxi, bruschetta e kibe frito são algumas das novidades que os clientes poderão saborear no Pinguim. Segundo a gerente de marketing, esses são um dos petiscos que prometem agitar ainda mais happy hour. Novidades no cardápio que serão servidos apenas entre o fim da tarde e começo da noite. Para Carolina Gonzalez Martini, a expectativa é aumentar em 25% o número de pessoas que frequentam o restaurante nesse horário. A bruschetta, uma das novidades é servida em quatro unidades e inclui pão italiano, tomate picado, manjericão, orégano e parmesão. A costela ao molho barbecue leva costela assada e molho barbecue artesal desenvolvido pela casa e batata frita. Já no provolone com abacaxi os ingredientes são fritos na chapa e salpicados com orégano. E o kibe frito é acompanhado por molho de catupiry. “O Pinguim sempre foi referência quando o assunto é happy hour e queremos reforçar essa vocação da casa. Por isso, estamos incrementando o cardápio com novos pratos que, com certeza, agradarão aos belo-horizontinos”, afirma Martini, informando que os petiscos têm um preço diferenciado (entre R$ 11,00 e R$ 24,00). Além disso, a casa está com promoções para o horário: o público terá à disposição rodada dupla, por tempo limitado, de caipiroska de vodka Smirnoff, caipirinha com cachaça 51 e espumante Rio Sol. A gerente de marketing ressaltou que além dos preços diferenciados, a ideia foi criar pratos que agradam o paladar dos clientes. “Analisamos os pratos preferidos dos mineiros para o happy hour e decidimos incluir os novos petiscos para agradar nossos clientes ainda mais. Procuramos sempre manter um relacionamento mais próximo do público que frequenta o Pinguim e, por isso, estamos atentos aos seus gostos e sugestões. As novas opções para o happy hour são um exemplo disso”, completa Martini. O Restaurante e Choperia Pinguim está localizado na rua Grão Mogol, 157, Carmo Sion. Informações e reservas: (31) 3282-2007.

Fotos: Edy Fernandes