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A cozinha italiana está entre as mais completas, saborosas e elaboradas do mundo. Pensando nisso, nesta quinta, dia 27 de junho, o Mercado da Boca convida o Chef Raffaele Autorino – do Prima Napoletana –, para sua aula de estreia na Escola Da Boca. Com muita tradição e com os sabores de Nápoles, na oficina será possível aprender a preparar dois tradicionais pratos: Risotto e Ggnocchi.

Já na sexta, 28, é dia de cerveja e harmonização. Uma imersão para os amantes de uma das bebidas mais antigas do mundo. Nessa aula, a sommelier Amanda Costa realizará uma introdução ao mundo da cerveja, contando a história, insumos, método de produção e sobre como fazer harmonizações.

Quem for ao Mercado, ainda pode conferir um espaço que reúne boa gastronomia e entretenimento para todas as idades. O food hall, idealizado em parâmetros internacionais, conta com 4.000 m² e oferece uma experiência especial e completa para todos, com comidas, bebidas, espaço kids e empório. Cada detalhe é pensado para garantir o conforto e lazer aos visitantes, incluindo estacionamento com capacidade de até 400 vagas.

Foto: BS Fotografia