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Albanos é sinônimo de celebração. E no Dia das Mães, além do ambiente agradável, excelência no atendimento e do melhor chope da cidade – mais de 20 vezes premiado, o Hub Cervejeiro, no Sion, e o Bar Albanos Lourdes incrementam a comemoração com o “Festival do Filé”.

No sábado (11) e no domingo (12) serão servidos três pratos exclusivos: strogonof de filet mignon flambado no conhaque; medalhões de filet mignon com arroz biro-biro e montanha de batata palha caseira; e filet mignon com penne ao molho de gorgonzola. Também é possível montar o próprio combinado, variando os acompanhamentos e os tipos de filé. São as típicas comidas de bar com um toque de sofisticação, para agradar toda a família.

Cada opção terá uma sugestão de harmonização com os rótulos Albanos. A carta de cervejas da casa, além do tradicional chope pilsen que vai bem em qualquer ocasião, conta com os estilos Session IPA, Wit Bier, English Pale Ale, Pilsen, Weizen, Brown Ale, Bohemian Pilsner e Dry Stout.

“O Albanos é lugar de confraternizar e é sempre agradável para almoços em família. Mas no Dia das Mães, queremos fazer algo a mais, por isso preparamos um menu exclusivo. O Festival do Filé combinado aos nossos petiscos clássicos, como o pastel de angu, croquete de carne, ceviche ou carpaccio, e com as cervejas especiais da casa, tem tudo para tornar as comemorações mais marcantes”, comenta Fernanda Bicalho, uma das proprietárias das casas.

Foto: Thiago Henrique